Platz auf dem Hof

Wir sind ein ökologischer Familienbetrieb.

Unser Holzhaus ist mindestens 250-300 Jahre alt und steht unter Denkmalschutz. Seit der Vergangenheit war der Hof auf Selbstversorgung ausgerichtet. Als sich herausstellte, dass die rein landwirtschaftliche Produktion nicht mehr lukrativ ist, begannen wir, Veränderungen vorzunehmen. Zunächst haben wir das alte Holzhaus renoviert und touristische Einrichtungen geschaffen.

Der wichtigste Leitgedanke auf unserem Hof ist es, mehr hausgemachte und gesunde Lebensmittel zu produzieren und Gerichte für unsere Gäste zuzubereiten, indem wir alte Rezepte aus der bäuerlichen Küche wieder aufleben lassen. In den Jahren des Wachstums hat sich herausgestellt, dass wir auch für die Unterbringung sorgen müssen. Heute sind unsere Gäste nicht nur Einheimische, sondern Menschen aus ganz Europa und anderen Kontinenten. Bald begannen wir mit einer professionelleren Weinproduktion und bauten einen neuen Weinkeller. Heute sind wir stolz auf unsere eigene Marke cviček (herber leichter Rotwein), die in ganz Slowenien bekannt ist.

Neben den Gästen, die bei uns übernachten, haben wir auch viele Kunden, die nur zu Abend essen, feiern oder eine private Party veranstalten. Wir widmen unsere ganze Aufmerksamkeit den Gästen und bieten ihnen Komfort und Gastfreundschaft. Aus diesem Grund entwickeln wir freundschaftliche Beziehungen - Sie kommen als Gast und gehen als Freund.

Bei der Arbeit auf dem Hof ist die ganze Familie beteiligt. Die Tradition wird bewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben.